ทำความเข้าใจอุณหภูมิระบบเมตริก
องศาเซลเซียสคืออะไร?
องศาเซลเซียส (°C) เป็นหน่วยอุณหภูมิที่ใช้แพร่หลายในประเทศไทยและประเทศที่ใช้ระบบเมตริก โดยทั่วไปน้ำบริสุทธิ์แข็งตัวใกล้ 0°C และเดือดใกล้ 100°C ที่ความดันบรรยากาศมาตรฐาน ค่าจริงอาจเปลี่ยนตามความดันและสภาพแวดล้อม
ทำไมสูตรต้องคูณ 9/5 แล้วบวก 32?
หนึ่งองศาเซลเซียสมีช่วงกว้างเท่ากับ 1.8 องศาฟาเรนไฮต์ จึงคูณด้วย 9/5 ก่อน จากนั้นบวก 32 เพื่อชดเชยจุดเริ่มต้นของสองสเกล ตัวอย่าง 20°C × 9/5 + 32 เท่ากับ 68°F
การนำไปใช้: เหมาะกับการอ่านพยากรณ์อากาศ คู่มือสินค้า สูตรอาหาร และข้อมูลจากต่างประเทศ แต่การตั้งค่าเตาอบหรืออุปกรณ์ควบคุมอุณหภูมิควรตรวจช่วงการปรับและคำแนะนำของผู้ผลิตด้วย